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  • IL PIACERE FUORI DALLE REGOLE, FIORENTINA & CHAMPAGNE

    Pubblicato il luglio 6th, 2008 Max Nessun commento

    di Tommaso Scavuzzo
    L’Associazione ONAV – Sezione di Enna ti ricorda che il prossimo 14/07/2008 (lunedì) alle h. 20.00 sarà proposto un incontro sul tema: IL PIACERE FUORI DALLE REGOLE, FIORENTINA & CHAMPAGNE

    LA TEORIA DELL’ABBINAMENTO HA DELLE REGOLE BEN PRECISE, NOI, PER UNA VOLTA, ABBIAMO DECISO DI INFRANGERLE. E’ PER QUESTO CHE VI PROPONIAMO “IL PIACERE FUORI DALLE REGOLE”, UNA CENA A BASE DI CHAMPAGNE PREMIER CRU “CARTE BLANCHE BRUT”, UN BLEND DI 3 ANNATE DIFFERENTI A BASE DI PINOT NOIR 40%, PINOT MEUNIER 40% E CHARDONNAY 20%, CON FERMENTAZIONE MALOLATTICA SVOLTA, MESSO A DIMORA, SUR LATTES, PER 3 ANNI, PRODOTTO DALLA CANTINA MONMARTHE DI LUDES (REIMS), L’ABBINAMENTO CHE PROPONIAMO E’ CON LA BISTECCA FIORENTINA, PRODOTTA DALL’AZIENDA GLORIOSO, FIORE ALL’OCCHIELLO DELLA PROVINCIA DI ENNA NELLA PRODUZIONE DI CARNI DI QUALITA’.

    Luogo dell’evento: RISTORANTE “AL CORVO” DI NISSORIA (EN) TEL. 0935.669359.
    BISOGNA PRENOTARSI ENTRO IL 12 LUGLIO.

    Il contributo di partecipazione è fissato in € 30. L’evento è aperto a tutti.
    Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 30 e un massimo di 50.

    DURANTE LA SERATA SARA’ PRESENTATO IL CORSO ONAV CHE PARTIRA’ IL PROSSIMO IL 13 OTTOBRE.

    Ti ricordo che le prenotazioni devono essere inviate cliccando sul pulsante giallo a inizio pagina (se visualizzato) o per mail alla casella enna@onav.it. Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri.

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