La comunità virtuale più libera del web
Icona RSS Icona email Icona home
  • FIORENTINA & CHAMPAGNE : ” VOLUME II° “

    Pubblicato il agosto 14th, 2009 Max Nessun commento

    L’Associazione ONAV – Sezione di Enna ti ricorda che il prossimo 31/08/2009 (lunedì) alle h. 20.30 sarà proposto un incontro sul tema: FIORENTINA & CHAMPAGNE : ” VOLUME II ° “. OGNI ESTATE, VI PROPONIAMO UN EVENTO CHE HA COME  TEMA  LA CARNE E’ IL VINO . VISTO IL SUCCESSO DELLO SCORSO ANNO, RIPETIAMO  LA CENA A BASE DI FIORENTINA E CHAMPAGNE, LA  MANIFESTAZIONE E’ RESA POSSIBILE GRAZIE AL NOSTRO AMICO E SOCIO ONAV PINO GLORIOSO, CHE RINGRAZIAMO. L’AZIENDA GLORIOSO RAPPRESENTA IL FIORE ALL’OCCHIELLO DELLA PROVINCIA DI ENNA, E NON SOLO ,  PER LA PRODUZIONE DI CARNI DI QUALITA’. LO CHAMPAGNE IN ABBINAMENTO SARA’ IL LAURENT – PERRIER, BRUT L-P : IN QUESTO VINO LO CHARDONNAY E’ DOMINANTE, UNA PROPORZIONE PARTICOLARMENTE ALTA CHE RAPPRESENTA CIRCA IL DOPPIO DELLA MEDIA DELLA DENOMINAZIONE. PIU’ DI 55 CRUS  PARTECIPANO ALLA SUA COMPOSIZIONE, MENTRE  TRA IL 10 E 20 % DEI VINI UTILIZZATI PROVENGONO DA  RISERVA. L’AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA E’ DI 3 ANNI. L’EQUILIBRIO E LA FRESCHEZZA NATURALI DEL VINO CONSENTONO UN DOSAGGIO RIDOTTO. VITIGNI UTILIZZATI: CHARDONNAY, PINOT NERO , PINOT MEUNIER.


    Luogo dell’evento:
    RISTORANTE “AL CORVO” , NISSORIA (EN) TEL. 0935.669359.
    PER INFO 339.7773686 

    Il contributo di partecipazione è fissato in € 30 per i soci, € 35 per i non soci. L’evento è aperto a tutti.
    Il numero di partecipanti è fissato in un minimo di 20 e un massimo di 40.

    LA PRENOTAZIONE, ASSOLUTAMENTE IMPEGNATIVA, DEVE ESSERE FATTA ENTRO IL 27 AGOSTO 2009. I SOCI NON IN REGOLA CON IL TESSERAMENTO SARANNO CONSIDERATI NON SOCI.

    Ti ricordo che le prenotazioni devono essere inviate cliccando sul pulsante giallo a inizio pagina, cliccando qui, o per mail alla casella enna@onav.it. Se sei socio ONAV, per cortesia ricordati di portare i bicchieri.

    Lascia un commento